Bas Baas är traditionellt en stark chilisås som brukar serveras till en mängd olika somaliska rätter som samosas, grillat, fisk, risrätter, sallader m.m. Grön Bas Baas har smak av grön chili, citrustoner och koriander. På Gröna Bladet har vi tagit fram en kryddmix som kan användas i samma rätter som såsen normalt brukar serveras till.
Jalapeño, vitlök, lök, surhetsreglerande medel E330, citronskal och korianderblad.
.png)
Upptäck Somalias smaker med Gröna Bladets nya
somaliska kryddmixer.
