Färga äggen naturligt till påsken med kryddor. Äggen på bilden har färgats med gurkmeja och paprikapulver.
2 msk Gröna Bladets KRAV-märkta Gurkmeja eller Gröna Bladets KRAV-märkta Paprikapulver, mild
Vatten
1 tsk ättika
Ägg
Tips! Andra bra kryddor att färga med är: saffran, hibiskusblomma och chili.
1. Blanda kryddan med vatten och ättika i en kastrull.
2. Koka upp äggen i det blandade vattnet i ca 10 min för hårdkokt ägg.
3. Låt sedan äggen svalna i det färgade vattnet i några timmar (gärna över natten för bästa resultat).
Upptäck Somalias smaker med Gröna Bladets nya
somaliska kryddmixer.
